Bosana & Semidana Olivenöl
🌸 100ml von Bosana Extravergine Olivenöl & Semidana Extravergine Öl
✨ Perfekt zum Kennenlernen und testen der sardinischen Öle
🌱 Mild & fruchtig bis kraftvoll & würzig - Premium Öle die in jede Küche passen
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Öle mit Geschichte und Seele
Diese beiden Öle stammen aus den sonnenverwöhnten Hainen Sardiniens, einer Region, die für ihre alten Olivenkulturen und außergewöhnliche Lebensfreude bekannt ist.
Dieses native Bio-Olivenöl extra ist kraftvoll, komplex und authentisch – ein Öl, das mit seinem intensiven Profil die Essenz Sardiniens in sich trägt.
Geschmack, der begeistert
Bosana-Öl:
- 🍅 In der Nase: fruchtige Aromen von Tomaten, Artischocken, frisch gemähtem Gras und Kräutern.
- 🌶 Am Gaumen: kraftvolle Bitternoten, intensive Würze, leicht adstringierend und lebendig.
- 🌱 Im Abgang: anhaltend bitter-würzig, mit einem sauberen, frischen Finish.
Semidana-Öl:
- 🌿 In der Nase: frisches Gras, grüne Tomate, Olivenfrucht.
- 🌸 Am Gaumen: leichte Bitterkeit, würzig und adstringierend, begleitet von subtilen süßen und floralen Noten.
- 🌱 Im Abgang: kräuterig-fruchtig, mit feiner Balance von Frische und Würze.
Genussmomente
Bosana-Öl:
Dank seines intensiven Charakters passt das Bosana Öl perfekt zu kräftigen Gerichten, bei denen es seine ganze Ausdruckskraft entfalten kann.
Empfehlungen:
- Auf Bruschetta für ein rustikales, authentisches Aroma
- Zu rotem Fleisch – roh über das fertige Gericht geträufelt
- In Hülsenfruchtsuppen und Eintöpfen
- Als intensiver Dip zu frischem Brot oder in herzhaften Salaten
Semidana-Öl:
Dank seiner mittleren Intensität ist dieses Öl besonders vielseitig in der Küche einsetzbar. Es verfeinert sowohl einfache Gerichte als auch kulinarische Klassiker der mediterranen Küche.
Perfekt geeignet für:
- Bruschetta mit Tomate und Basilikum
- Gegrilltes oder geschmortes Gemüse
- kräftige Eintöpfe
- Fisch- und Fleischgerichte mit mittlerer Struktur
Die perfekte Kombination für eine ausgewogene Küche.
Gesundheit in jedem Tropfen
Die mediterrane Ernährung, deren Herzstück Olivenöl ist, wird nicht umsonst als eine der gesündesten Ernährungsweisen der Welt angesehen und Sardinien gilt als eine der „Blue Zones“ mit besonders hoher Lebenserwartung.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Bosana und Semidana?
Bosana ist kräftiger, leicht pikant mit einer frischen Kräuternote – perfekt für Salate und Bruschetta. Semidana ist weicher, fruchtig und ausgewogen – ideal für Gemüse, Fisch oder einfach pur mit Brot.
Wie groß sind die Probiergrößen?
Jede Flasche enthält 100ml. Im Doppelpack erhältst du also je eine Flasche Bosana und eine Flasche Semidana – perfekt zum Kennenlernen oder Verschenken.
Woher stammen die Oliven?
Die Oliven wachsen auf sonnigen Hainen in Sardinien, werden schonend von Hand oder mechanisch geerntet und innerhalb weniger Stunden in der Mühle verarbeitet.
Sind die Öle „extra nativ“?
Ja, sowohl Bosana als auch Semidana sind kalt extrahierte, laborgeprüfte native Olivenöle extra. Damit gehören sie zur höchsten Qualitätsstufe.
Wie sollte ich das Öl am besten lagern?
Am besten dunkel, kühl und gut verschlossen. Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Probiergrößen innerhalb von 2–3 Monaten aufzubrauchen, um die volle Frische zu genießen.
Warum gibt es die Öle im Doppelpack?
Wir möchten dir die Möglichkeit geben, beide Sorten zu vergleichen und deinen persönlichen Favoriten zu entdecken. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und genau das macht die Kombination so spannend.